Κυριακή σήμερα, τελευταία ημέρα του Μαΐου, και το καλοκαίρι είναι πλέον εδώ. Ήδη η θερμοκρασία έχει αρχίσει να ανεβαίνει, κάποιοι ήδη έχουν κάνει τις πρώτες βουτιές και, σε αυτό το κλίμα, το μενού μας «απαιτεί» ελαφριά, αλλά συνάμα χορταστικά και γευστικά γεύματα.
Θα φτιάξουμε, λοιπόν, τα αγαπημένα μας γεμιστά, ένα πιάτο που λατρεύουμε να μαγειρεύουμε κυρίως το καλοκαίρι, και επειδή η φέτα τούς ταιριάζει πολύ, θα την απολαύσουμε τυλιγμένη σε αμπελόφυλλα. Επίσης, θα ψήσουμε στον φούρνο κολοκυθάκια, που θα είναι λες και μόλις βγήκαν από το τηγάνι, ενώ για βραδινό θα ετοιμάσουμε ένα διαχρονικό πιάτο, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους: αυγά μάτια, σερβιρισμένα με σπιτικά τσιπς. Και επειδή η Κυριακή μας πρέπει να «κλείσει» γλυκά, θα φτιάξουμε παγωτό παρφέ βανίλια.
Το μενού για σήμερα Κυριακή, 31/5/2026
Ψητή φέτα τυλιγμένη σε αμπελόφυλλα
Αυτή η συνταγή για την ψητή φέτα που είναι τυλιγμένη σε αμπελόφυλλα αποτελεί έναν πρώτης τάξεως μεζέ. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Κολοκυθάκια φούρνου σαν τηγανητά με τζατζίκι
Αυτά τα κολοκυθάκια φούρνου είναι τόσο τραγανά και νόστιμα που θυμίζουν τα τηγανητά και απογειώνονται με αυτό το ιδιαίτερο τζατζίκι. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Γεμιστά με φέτα της Αγάπης Μιχελή
Τα γεμιστά είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά. Εδώ, η Αγάπη Μιχελή φτιάχνει ζουμερές ντομάτες και πιπεριές γεμισμένες με ρύζι και αρωματικά μυρωδικά. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Αυγά μάτια και chips πατάτας
Αυγά μάτια με τηγανητές πατάτες: το αγαπημένο comfort food, που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Εδώ κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές λωρίδες για να γίνουν λαχταριστά τραγανά chips. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Παρφέ με γλασαρισμένα φρούτα
Μια συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο για αγαπημένο παρφέ παγωτό με αποξηραμένα καλοκαιρινά φρούτα, λικέρ και μπισκότα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
