search icon
close icon
burger menu icon
close icon

ΓΙΑΝΝΑ ΜΠΑΛΑΦΟΥΤΗ

caffe-freddo-shakerato

ΘΕΜΑΤΑ

Caffè shakerato: Πόσο μοιάζει ο κρύος espresso των Ιταλών με τον δικό μας freddo;

Τι είναι ο caffè shakerato που πίνουν οι Ιταλοί, πώς φτιάχνεται και ποιες είναι οι βασικές διαφορές του από τον δικό μας freddo espresso.
eirini-spanouli-agrotissa-anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ

Ειρήνη Σπανούλη: Η οικονομολόγος που άφησε την Αθήνα για να γίνει αγρότισσα στη Λάρισα
Dutch,And,Sweet,Mini,Pancakes,For,Fresh,Breakfast.,Breakfast,With

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

Τι βάζουμε στην κατάψυξη για να έχουμε πρωινό έτοιμο σε 5 λεπτά
harrysbar-bellini1-anoigma

ΠΟΤΑ & COCKTAILS

Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας – Αυτή είναι η συνταγή του
Preserved,Food,Displaying,Homemade,Pickles,And,Peppers,In,Jars

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

10 πράγματα που αγοράζουμε πάντα έτοιμα ενώ μπορούμε να τα φτιάξουμε στο σπίτι

Κέτσαπ, μαγιονέζα και άλλα τρόφιμα που αγοράζουμε έτοιμα μπορούν να φτιαχτούν στο σπίτι. Δείτε τις δημοφιλέστερες σπιτικές παρασκευές.

myrtia-myrtidiotissa2-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Παναγία Μυρτιδιώτισσα: Η μυρτιά που της έδωσε το όνομά της – Οι άγνωστες χρήσεις της στην κουζίνα
Top,View,Of,A,Sunny-side,Up,Egg,On,A,White

FOOD SCIENCE

Από τα αυγά της γιαγιάς στην πρωτεϊνική ομελέτα: Τι συμβαίνει όταν σταματάμε να μαγειρεύουμε
fragkosyko-xymos1-anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Χυμός φραγκόσυκο: Πώς τον φτιάχνουμε και τον διατηρούμε στην κατάψυξη
A,Bowl,With,Patatas,Alinadas,Traditional,Spanish,Salad,In,Rustic

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

Μπορούν δύο άτομα να φάνε 5 βραδινά με περίπου 20 ευρώ;
Kos,,Greece-april,,30,,2023:,View,Of,The,Market.,Selective,Focus

ΘΕΜΑΤΑ

Μια βόλτα στη Δημοτική Αγορά της Κω – Από την παλιά αγορά τροφίμων στους σημερινούς πάγκους
Buckwheat,With,Roasted,Vegetables,And,Green,Peas

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μετά την πρωτεΐνη, όλοι μιλούν για τις φυτικές ίνες – Γιατί γίνονται η νέα μεγάλη διατροφική τάση
ktima-vigka-kelli-vasilis-anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ

Κτήμα Βίγκα: Ένας θεολόγος και μία παραολυμπιονίκης «καλλιεργούν» το μέλλον τους στη Χίο
milos-gesi-peltes

ΠΡΟΣΩΠΑ

Μήλος: Η γαστρονομική ταυτότητα νησιού μέσα από τις πρώτες ύλες του
Traditional,Turkish,Chickpea,Stew,Cooked,With,Onions,And,Carrots,Served

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

Όσπρια χωρίς μούλιασμα και πολύωρο βράσιμο: Ρεβίθια, φακές και φασόλια έτοιμα σε λίγα λεπτά
Grape,Molasses,And,Fresh,Organic,Grapes

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πετιμέζι: Πώς φτιάχνεται και γιατί «κόβουμε» τον μούστο πριν τον βράσουμε
spora-kentriki

ΘΕΜΑΤΑ

Του Τιμίου Σταυρού: Από τον τελευταίο τρύγο στη νέα σπορά