Μαρία Παπακωνσταντίνου | cantinamag.gr

ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

Σεφταλιές

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τις τέλειες σεφταλιές

Οι σεφταλιές δεν βασίζονται σε τεχνάσματα ούτε σε υπερβολές. Βασίζονται στη σωστή θερμότητα και σε υλικά που συνεργάζονται σιωπηλά.

A,Dish,Of,Italian,Cuisine,-,Risotto,From,Rice,And

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο ριζότο μανιταριών

Fresh,Fish,And,Seafood.,Healthy,Eating,Concept.,Top,View

FOOD SCIENCE

Τι προσέχει μια χημικός τροφίμων σε ένα ιχθυοπωλείο για να ψωνίσει με ασφάλεια

prasoryzo_anoigma

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο πρασόρυζο

tachini-mauro-sousami-anoigma

FOOD SCIENCE

Μαύρο ταχίνι: Το superfood που δεν γνωρίζαμε ότι χρειαζόμαστε

Τα τελευταία χρόνια, το μαύρο ταχίνι κερδίζει - όχι άδικα - τη δική του θέση στον χώρο της διατροφής, της υγείας και του wellness

kreatosoupa4

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια κρεατόσουπα

Πώς φτιάχνουμε γιουβέτσι

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο γιουβέτσι

Petri,Dish,With,Pieces,Of,Raw,Cultured,Meat,On,White

FOOD SCIENCE

Τι είναι το καλλιεργημένο κρέας; Μύθοι και πραγματικότητα

avga-elefteras-voskis-33

FOOD SCIENCE

Είναι τα αυγά που ψωνίζουμε πραγματικά ελευθέρας βοσκής;

Greek,Diples,Are,Thin,Sheets,Of,Dough,That,Are,Folded

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τις τέλειες παραδοσιακές δίπλες

vasilopita-epistimi6

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια βασιλόπιτα

gemisi-galopoulas-net

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια γέμιση γαλοπούλας

Closeup,Of,Butcher’s,Hands,Holding,Meat,Piece,In,Shop

FOOD SCIENCE

Τι προσέχει μια χημικός τροφίμων σε ένα κρεοπωλείο για να ψωνίσει με ασφάλεια

gingerbread

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο gingerbread

cinnamon rolls

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τα τέλεια cinnamon rolls

Trahana,Soup,With,Feta,And,Crouton,On,Turquoise,Wooden,Table

ΠΑΙΔΙ

Γιατί πρέπει τα παιδιά να τρώνε τραχανά

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ