Cantina Team | cantinamag.gr

CANTINA TEAM

tarta-me-kokkina-stafylia_Fin

ΘΕΜΑΤΑ

Μούστος και πετιμέζι: Οι γεύσεις του τρύγου σε 15 γλυκά

Ο μούστος είναι το σήμα κατατεθέν της εποχής του τρύγου. Μαζί με το πετιμέζι, φτιάχνουμε γλυκά που κυμαίνονται από την κλασική μουσταλευριά και τα μουστοκούλουρα μέχρι πιο σύγχρονες συνταγές.

Zero waste concept. Eco-friendly shopping, flat lay

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

7 απλοί τρόποι για να μειώσετε τη χρήση πλαστικού στην κουζίνα

Assorted,Deli,Meat,,Cheese,,And,Vegetables,Served,With,Whole,Grain

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Γιορτή στην τάξη; 5 σνακ που λατρεύουν τα παιδιά (και εγκρίνουν οι δάσκαλοι)

White,Wines,In,Glasses,On,Table,,Sommelier,Tasting,Preparation.,White

ΚΡΑΣΙ

Σερβίρισμα κρασιού: Γιατί η θερμοκρασία κάνει τη διαφορά

Table,Set,For,An,Event,Party,Or,Wedding,Reception.

VIRAL

Τιτανικός: Τι έφαγαν οι επιβάτες του λίγες ώρες πριν την τραγωδία

Στις 14 Απριλίου 1912 οι επιβάτες στο υπερωκεάνειο «Τιτανικός» απόλαυσαν το τελευταίο γεύμα τους. Το μενού ήταν πράγματι ξεχωριστό και σε αυτό αποτυπώνονται οι γαστρονομικές συνήθειες των αρχών του 20ού αιώνα.

Fresh,Chicken,Eggs,In,Bowl,,Feathers,And,Dried,Straw,On

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Καφέ και λευκά αυγά – Μύθοι και αλήθειες για το χρώμα τους, τη διατροφή της κότας, τη γεύση

A,View,Of,A,Plate,Of,Sweet,Glazed,Boneless,Chicken

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Έτσι φτιάχνουμε εθιστικές φτερούγες χωρίς κόκκαλο στον φούρνο

Grilled,Seasoned,Satay,Meat,Skewers,Dipped,In,Soy,And,Peanut

VIRAL

Το πιο ζουμερό viral καλαμάκι κοτόπουλο του TikTok

Fresh,Sliced,Watermelon,Outdoors,,Delicious,Summer,Snack.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Καρπούζι: Γιατί δεν πρέπει να αφαιρούμε τα κουκούτσια του

Crispy,Sourdough,Bread,Sits,Beside,A,Glass,Jar,Filled,With

ΘΕΜΑΤΑ

Σπιτικό προζύμι: Οδηγός για αρχάριους και μη – Η διαδικασία, η χρήση, η συντήρηση

Tiramisu,Chia,Puddings,Elegantly,Served,In,Glass,Cups,,Topped,With

ΘΕΜΑΤΑ

Overnight oats: Ένα διαφορετικό τιραμισού για πρωινό, με 30γρ. πρωτεΐνης το βαζάκι

Fried,Spicy,Chicken,Legs,With,Rice,,Garlic,And,Herbs,In

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Εντυπωσιακά και λαχταριστά πιάτα σε 1 ώρα: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο

spagheti kolokythiou anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Λιαστές ντομάτες: 20 συνταγές με γεύση και φινέτσα

kotopulo-me-patates

ΘΕΜΑΤΑ

Σκόρδο: 20 συνταγές για όσους το αγαπούν άνευ όρων

Savory,Barbecue,Beef,Brisket,Slices

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Brisket: Πώς το φτιάχνουμε στο σπίτι και γίνεται λουκούμι

tonos_souvlaki_Maikantis

ΜΕΝΟΥ

Η συνταγή της ημέρας: Τόνος σουβλάκι με φιστίκι Αιγίνης. Το μενού της εβδομάδας (8-14/9)

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ