Ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα της εποχής, που διανύουμε, είναι και η σπατάλη τροφίμων. Μάλιστα, νέα ολλανδική επιστημονική μελέτη φέρνει στο φως νέα σοκαριστικά στοιχεία για αυτό το θέμα.