Η ομάδα που διοργανώνει εδώ και σχεδόν 2 δεκαετίες το θεσμό των World’s 50 Best Restaurants ανακοίνωσε μια ακόμα πρωτοβουλία που σκοπό έχει να αναδείξει τα ταλέντα του μέλλοντος σε εστίαση, μπαρ και όχι μόνο.