Τι εννοείς υπάρχει μία ντίσκο στην καρδιά της Αθήνας, στην οποία πάμε και για burger; Ή ακόμα καλύτερα, τι εννοείς λειτουργεί ένα full on μπεργκεράδικο μέσα σε μια αυθεντική ντίσκο, με events και live με ζωντανή μουσική, που ανάλογα τη μέρα, μπορεί να τραβήξει το πάρτι ακόμη και μέχρι τις 6 το πρωί;
Στο Burger Disco Club στη Νίκης, ναι, τόσο κοντά στην πλατεία Συντάγματος βρίσκεται, υπάρχουν περισσότεροι από τρεις λόγοι για να βρεθούμε. Ας πιάσουμε το συχνό αυτό σενάριο: Είναι καθημερινή, μετά τη δουλειά, και θέλουμε με παρέα να φάμε κάτι νόστιμο, να πιούμε το ποτό μας, να ακούσουμε και μουσική – ίσως και να χορέψουμε λίγο- αλλά γύρω στις 11 να πηγαίνουμε προς το σπίτι, γιατί αύριο έχουμε και δουλειές. Πόσο εύκολα μπορούμε να κάνουμε κάτι τέτοιο, χωρίς να χρειαστεί να αλλάξουμε δύο ακόμη και τρία μαγαζιά; Αυτήν ακριβώς την έλλιψη στη νυχτερινή ζωή της Αθήνας ήρθε να καλύψει το Burger Disco Club. Αν και λειτουργεί ήδη εδώ και έναν χρόνο περίπου και ο κόσμος το έχει ήδη αγαπήσει για τις ιδιαίτερες μουσικές επιλογές, τους dj που ταξιδεύουν από το εξωτερικό για να παίξουν εκεί, και τα επιλεγμένα μουσικά σχήματα διαφόρων ειδών μουσικής που καλεί το μαγαζί, το φαγητό του, με ένα μενού που έχει διανθιστεί και έχει αποκτήσει πιο πρωταγωνιστικό ρόλο, αποτελεί και από μόνο του λόγο να βρεθούμε στα τραπέζια του.
Η πρώτη εντύπωση πάντα, είναι βέβαια ο χώρος. Και τιμά στο έπακρο το δεύτερο σκέλος του ονόματός του. Μια σκάλα σχεδόν ολοκληρωτικά από καθρέφτες και φώτα που αλλάζουν χρώμα, σε οδηγεί από το άλλοτε ήσυχο άλλοτε όχι και τόσο δρόμο της οδού Νίκης, σε κάτι που μοιάζει με ταξίδι στον χρόνο. Ντισκομπάλες, φώτα που ταξιδεύουν σαν μικρές νεράιδες παντού στον χώρο, πάνελ από καθρέφτες σε όλους του τοίχους, οθόνες με κινούμενες παραστάσεις, ένας κεντρικός χώρος σκηνής στο ίδιο λέβελ με τα τραπέζια, τα οποία βρίσκονται παρατεταγμένα περιμετρικά της, στα δικά τους booths προσφέροντας και προσωπικό χόρο και άπλετη θέα προς όλες της κατευθύνσεις. Με δυο απλά λόγια, ο χώρος δεν προσπαθεί να μιμηθεί μια ρετρό αισθητική. Μοιάζει σαν να ήταν πάντα εκεί.
Τα κοκτέιλ βασίζονται κυρίως στο τζιν, αλλά υπάρχει ευελιξία και σίγουρα θα βρείτε κάτι που να σας εκφράσει. Δοκίμασα μια ιδιαίτερη, γλυκόξινη μαργαρίτα με αγγούρι. Πολύ δροσιστική.
Είχε έρθει όμως η ώρα του φαγητού. Από τα ορεκτικά δοκιμάσαμε τις τραγανές τηγανητές πατάτες με τριμμένη φρέσκια τρούφα και παρμεζάνα (what could go wrong), αλλά και κάτι σούπερ τραγανές τυρόμπαλες με χαλαπένιο, που ταίριαζαν πολύ ωραία και με το ποτό ενώ σε προετοίμαζαν πριν την έλευση των μπέργκερ πως κάτι γευστικό φτιάχνεται εδώ.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Από τα μπέργκερ δοκιμάσαμε τρία διαφορετικά. Το Truffle double smash burger, με potato bun, διπλό μπιφτέκι smash από 100% μοσχαρίσιο κιμά 170gr, τραγανό μπέικον, μανιτάρια, flakes παρμεζάνας και Χ.Ο truffle mayo. Το ψωμάκι, όπως και στα επόμενα μπέργκερ ήταν αφράτο αλλά και στιβαρό, το κρέας στο μπιφτέκι είχε καθαρή γεύση κρέατος, ενώ όλα μαζί τα υλικά δημιουργούν μια ευχάριστα ισορροπημένη γευστική μπουκιά. Το δεύτερο μπέργκερ που δοκιμάσαμε έχει τις ρίζες του στα μπεργκεράδικα Papageorge`s, που ικανοποιούν την όρεξή μας για μπέργκερ από τη δεκαετία του 80. Papageorge`s legacy burger Potato bun με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά 180gr, cheddar, iceberg, ντομάτα, πίκλα αγγούρι, mustard, ketchup και Papa`s sauce. Ζουμερό, old school μπιφτέκι, με την αυθεντική μετεξελιγμένη συνταγή της οικογένειας, αφού το Burger Disco Club ανήκει στην επόμενη γενιά των ιδρυτών των Papageorge`s.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τέλος, δοκιμάσαμε το δικό μου αγαπημένο της βραδιάς, το Korean ΒΒQ chicken burger, με τραγανό κοτόπουλο, λάχανο τουρσί, τραγανό κρεμμύδι, sour cream και korean BBQ sauce. Είχε ξινούτσικη σαλάτα που λειτουργούσε ωραία ως κοπλιμένο στη γλυκια και καυτερή korean BBQ sauce, και το κοτόπουλο είχε για εμένα την τέλεια κρούστα. Τραγανή, όχι πολύ λεπτή αλλά ότι και παχιά ώστε να πανιάσει, και το κοτόπουλο μέσα ζουμερό, τρυφερό και καρυκευμένο. Μου είπαν ότι τηγανίζεται σε chili oil, ίσως αυτό να του έδινε μια ακόμη αψάδα. Γενικά, θα ξανά πήγαιναμόνο και μόνο για το συγκεκριμένο μπέργκερ.
Για γλυκό, φάγαμε βάσκικο cheesecake με καραμέλα και γκρανόλα με κανέλα. Το απολαύσαμε μαζί με έναν ακόμη γύρω από τα ποτά μας, και υπό τους τζαζ ήχους της μπάντας πο φιλοξενούσε εκείνη τη μέρα το μαγαζί.
Και σε περίπτωση που κάπου εκεί άνοιγε η όρεξή μας και για ασιατικό, λίγα μέτρα πιο κει, σε έναν πλήρως ηχομονωμένο και incognito χώρο, βρίσκεται ένα από τα μετρημένα στα δάχτυλα του ενός χεριού speakeasy της Αθήνας. To Ghost Sake Bar, λειτουργεί και αυτό μέσα στη ντίσκο του Συντάγματος, και θα το επισκεφθούμε και αυτό για να δοκιμάσουμε το ταϊλανδέζικο μενού του, το οποίο επιμελείται ο σεφ Χρήστος Γλωσσίδης.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Σε μια Αθήνα που έχει πια οριακά περισσότερα μπεργκεράδικα από ότι σουβλατζίδικα, όντως βρίσκεις πια πολλά νόστιμα και καλοφτιαγμένα μπέργκερ. Είναι δύσκολο να όμως, να βρεις όντως μια διαφορετική πρόταση που θα σου προσφέρει το αγαπημένο σου junk φαγητό πακέτο με μια ολόκληρωμένη εμπειρία διασκέδασης για όλες της μέρες της εβδομάδας.
Πολύ ωραία φάση να τελειώνει έτσι μια συνηθισμένη Δευτέρα μέρα μετά το γραφείο.
*Για τα πάρτι μέχρι πρωί τις Παρασκευές και τα Σάββατα, και τα acts των υπόλιπων καθημερινών, μπορείτε να παρακολουθείτε τα social media τους.
info
Νίκης 11, Αθήνα, τηλ. 6982367467
Δείτε επίσης:
