Το μενού του Σαββάτου παίζει με γεύσεις που ισορροπούν ανάμεσα στη φρεσκάδα, τη θρεπτική αξία και τη μικρή απόλαυση που αξίζει το ξεκίνημα του Σαββατοκύριακου. Σήμερα στρώνουμε το τραπέζι με προσεγμένες επιλογές, εποχικά υλικά και πιάτα που συνδυάζουν δημιουργικότητα και οικεία νοστιμιά, για ένα γεύμα που μπορεί να ικανοποιήσει κάθε γούστο.
Ξεκινάμε με αφράτα ψωμάκια χωρίς γλουτένη με κολοκυθόσπορους, πλούσια σε γεύση και υφή. Ακολουθεί μπριάμ σε μορφή κρύας σαλάτας, με φέτα και δυόσμο που χαρίζουν δροσιά και αρωματική ένταση. Για κυρίως πιάτο, ψητή τσιπούρα με κόκκινη πάστα κάρι συνοδεύεται από σαλάτα ρυζιού με μάνγκο, συνδυάζοντας τη λεπτή γεύση του ψαριού με εξωτικές νότες. Το γεύμα ολοκληρώνεται γλυκά με ένα λαχταριστό προφιτερόλ.
Το μενού για σήμερα Σάββατο, 6/6/2026
Ψωμάκια χωρίς γλουτένη με κολοκυθόσπορους
Αφράτα και απολαυστικά ψωμάκια με πολλή γεύση αλλά χωρίς καθόλου γλουτένη. Θα σας αρέσουν πολύ! Δείτε πώς θα τα φτιάξετε εδώ.
Μπριάμ σε κρύα σαλάτα με φέτα και δυόσμο
Το μπριάμ στην κλασική εκδοχή του, απλό και απολαυστικό, σερβιρισμένο με κύβους φέτας. Το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Τσιπούρα ψητή με κόκκινη πάστα κάρι και σαλάτα ρυζιού με μάνγκο
Η μέρα ορίζει ψάρι. Και τι πιο νόστιμο από μια ψητή τσιπούρα! Η συνταγή γίνεται πιο ενδιαφέρουσα και πιο… εξωτική με τη ρυζοσαλάτα με μάνγκο. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Προφιτερόλ
Μικρά σου γεμισμένα με κρέμα βανίλιας “λουσμένα” με σάλτσα σοκολάτας. Δείτε αναλυτικά πώς θα τα φτιάξετε.
