Το γαστρονομικό φεστιβάλ «Taste of Loutraki – The Corinthian Food Festival» άνοιξε τον κύκλο των φετινών του δράσεων με ένα preview event που πραγματοποιήθηκε στις 25 Απριλίου στο Isla Brown Corinthia Resort & Spa στους Αγίους Θεοδώρους, δίνοντας μια πρώτη εικόνα για τη φιλοσοφία της φετινής διοργάνωσης.
Το event κινήθηκε γύρω από τη σύγχρονη προσέγγιση της κορινθιακής γαστρονομίας, με έμφαση όχι μόνο στα τοπικά προϊόντα αλλά και στη συνολική εμπειρία φιλοξενίας. Δημοσιογράφοι και content creators είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν παραγωγούς και γεύσεις της περιοχής μέσα από γευσιγνωσίες, live cooking και ειδικά διαμορφωμένα cocktail pairings.
Το πρόγραμμα ξεκίνησε στους εξωτερικούς χώρους του resort με welcome drinks και networking, ενώ ακολούθησε γεύμα βασισμένο σε τοπικές πρώτες ύλες. Η βραδιά ολοκληρώθηκε στο rooftop bar του ξενοδοχείου, όπου παρουσιάστηκαν signature cocktails εμπνευσμένα από προϊόντα της Κορινθίας.
Ξεχώρισαν οι cocktail προτάσεις των bartenders Δημήτρη Αλεξανδρή και Παναγιώτη Κουτσούκου, οι οποίοι αξιοποίησαν στοιχεία της τοπικής παραγωγής σε πιο σύγχρονες mixology εκδοχές. Παράλληλα, προϊόντα όπως κορινθιακή σταφίδα, μέλι, κρασί, μπίρα και παραδοσιακά γλυκίσματα είχαν σταθερή παρουσία σε όλη τη διάρκεια της εμπειρίας.
Το «Taste of Loutraki – The Corinthian Food Festival» θα πραγματοποιηθεί φέτος από τις 5 έως τις 7 Ιουνίου στον Δήμο Λουτρακίου – Περαχώρας – Αγίων Θεοδώρων, συνεχίζοντας για πέμπτη χρονιά τη δράση του γύρω από τη γαστρονομία και την τοπική παραγωγή της Κορινθίας.
