search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
50'

Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με πάπρικα και γιαούρτι
clock icon
2:10'

Ιμάμ μπαϊλντί
clock icon
5:30'

Μουσακάς al Caruso με καπνιστή μελιτζάνα και ραγού
clock icon
2:0'

Μελιτζάνες παπουτσάκια με καπνιστή μελιτζάνα
clock icon
1:30'

Μελιτζάνες φούρνου
clock icon
30'

Αρωματικό κάρι με κολοκύθια
clock icon
1:30'

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ξυνόχοντρο και λαχανικά σε σάλτσα (μόλε) δυόσμου

Μια γαστρονομική συνάντηση της Κρήτης με το Μεξικό. Οι κολοκυθοανθοί, βασικό συστατικό της παραδοσιακής μεξικανικής κουζίνας, προσγειώνονται στη Κρήτη με τον ξυνόχοντρο και ξαναφεύγουν για Μεξικό μέσα από το παραδοσιακό μόλε δυόσμου.

clock icon
1:10'

Μπριάμ κλασικό
clock icon
15'

Αμπελοφάσουλα βινεγκρέτ
clock icon
0'

Αμπελοφάσουλα αλ Αλμoντίν
clock icon
20'

Αμπελοφάσουλα με σουσάμι και βινεγκρέτ
clock icon
1:20'

Ταμάλ κρητικής μπανάνας με κατσικίσια μυζήθρα και σταμναγκάθι
clock icon
3:0'

Γεμιστές ντομάτες με κιμά, πλιγούρι και σάλτσα φέτας βασιλικού
clock icon
60'

Τραγανές πατάτες φούρνου με θυμάρι και γραβιέρα
clock icon
1:15'

Σφυρίδα ή στείρα σε κρούστα αλατιού
Περισσοτερες συνταγες