search icon
close icon
burger menu icon
close icon

25η Μαρτίου

mpakaliaros-mpourdeto

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

Mπακαλιάρος μπουρδέτο από την Κέρκυρα

Το κερκυραϊκό μπουρδέτο το χαρακτηρίζει η πάπρικα. Η συνταγή αυτή είναι μια πεντανόστιμη επιλογή για μπακαλιάρο του Ευαγγελισμού ή ένα χορτοφαγικό πιάτο, αν αφαιρεθεί το ψάρι, κάτι που συνηθίζουν οι Κερκυραίοι.
GIA ANOIGMA – mpakaliaros-se-kourkouti-mpiras-kai-skordalia-mikri-575×722 (1)

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS, ΡΕΠΟΡΤΑΖ

5 κλασικές διευθύνσεις για μπακαλιάρο σκορδαλιά
salted codfish on table cloth

ΤΕΧΝΙΚΕΣ

Τα μυστικά για το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου
anoigma skordopsoma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Σκορδόψωμα: Πώς να φτιάξετε τα νηστίσιμα ψωμάκια στο σπίτι
mpakaliaros

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ & BARS, ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Τρία εστιατόρια που φέρνουν τον παραδοσιακό μπακαλιάρο στην πόρτα μας

Για όσους δεν θέλουν να περάσουν την 25η Μαρτίου στην κουζίνα, ξαλμυρίζοντας και τηγανίζοντας μπακαλιάρο, υπάρχει και η εναλλακτική του delivery.

mpakaliaros-1-se-kourkouti-mpiras-kai-skordalia mikri

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μπακαλιάρος παστός: 6 απίθανες συνταγές για την 25η Μαρτίου και όχι μόνο
Mpakaliaros-Stifado-Fournou

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος στιφάδο στο φούρνο
lemonatos-2-mpakaliaros-apo-tin-kalimno_monoxari

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος λεμονάτος από την Κάλυμνο
mpakaliaris-mikri

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος με κουρκούτι μπίρας, πατάτες τηγανητές και πουρέ αρακά
kroketes-mpakaliarou-me-kounoupidi

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Κροκέτες μπακαλιάρου με κρυμμένο κουνουπίδι
fish-and-chips_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος με πατάτες τηγανητές
mpakaliaros

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος με κουρκούτι μπίρας με σκορδάτη μαγιονέζα ελαιόλαδου
orizontes

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Δύο γευστικές προτάσεις για έξοδο την 25η Μαρτίου
BAKALIAROS-1

LIGHT, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος μαριναρισμένος σε λεμόνι με φασολάκια σοτέ
25___berness – Αντίγραφο

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Περνάμε την 25η Μαρτίου παραδοσιακά στο Überness
mpakaliaros-kroketes

QUICK VIDEOS, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Κροκέτες μπακαλιάρου
Περισσοτερα