Η αγάπη και το πάθος για το κρασί και την τέχνη οδήγησε στη δημιουργία ενός φεστιβάλ αισθήσεων, που το κρασί θα προβάλλεται ως έργο τέχνης, ως προσωπική έκφραση δημιουργίας του Έλληνα παραγωγού και όχι απλώς ως αντικείμενο προς πώληση.