Η εβδομάδα ξεκινά με μπακαλιάρο μπιάνκο που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα με πατάτες, λευκό κρασί και χυμό λεμόνι και γίνεται νοστιμότατος και πολύ χορταστικός!