ABRA OVATA

Το Abra Ovata αποτελεί έναν ξεχωριστό γαστρονομικό προορισμό που μοιάζει να αναδύεται μέσα από το μοναδικό τοπίο της Λίμνης Βουλιαγμένης. Υπό την καθοδήγηση του σεφ John Skotidas, ενός ελληνοφιλιππινέζου σεφ και ιδιοκτήτη εστιατορίων στο Λονδίνο, η κουζίνα παντρεύει με τόλμη την ασιατική λιτότητα με τη μεσογειακή πληθωρικότητα, σε ένα γοητευτικό fusion αποτέλεσμα.

Το μενού χαρίζει στιγμές βαθιάς, comfort νοστιμιάς, σε απόλυτη αρμονία με το επιβλητικό τοπίο των βράχων που μοιάζουν να αιωρούνται πάνω από τα νερά της λίμνης. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με μια λίστα κρασιών και cocktails που ακολουθούν την ίδια φιλοσοφία γευστικής κομψότητας.

Το Abra Ovata είναι το σημείο όπου η Αθηναϊκή Ριβιέρα συναντά τη fine comfort γαστρονομία, προσφέροντας μια αίσθηση απόδρασης που δύσκολα συναντά κανείς αλλού στην πόλη. Ιδανικό για όσους αναζητούν την αρμονία γεύσης και αισθητικής στην αγκαλιά της φύσης.