Piscis

Στην πανέμορφη ακτή Κουμουνδούρου στο Μικρολίμανο, το Piscis συστήνεται ως ένα μοντέρνο εστιατόριο με θαλασσινό πρόσημο. Η τοποθεσία του προσφέρει πανοραμική θέα, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για ένα γεύμα που εστιάζει στη φρεσκάδα της πρώτης ύλης, σε συνδυασμό με την υψηλή μαγειρική παιδεία του Παναγιώτη Γιακαλή και του συνεργάτη του, Πέτρου Φωτείνη. Το μενού κινείται ανάμεσα σε κλασικές επιλογές, όπως τηγανητό μπαρμπούνι και καλαμάρι, και πιο σύγχρονες δημιουργίες, όπως η αθηναϊκή καβουροσαλάτα, ενώ δεν λείπουν και παραδοσιακές συνταγές προσαρμοσμένες στο θαλασσινό τοπίο, όπως τα σουγάνια με κιμά χταποδιού. Η διακόσμηση είναι λιτή και φωτεινή, με το λευκό και το γαλάζιο να κυριαρχούν, ενισχύοντας την αίσθηση της θαλασσινής αύρας. Ένας προορισμός που απευθύνεται τόσο σε οικογένειες όσο και σε παρέες που αναζητούν ποιοτικό ψάρι, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει τη σύγχρονη αισθητική με τις γεύσεις της παράδοσης.