Home | cantinamag.gr

Peinirli

ΕΞΟΔΟΣ

Τα πιο νόστιμα πεϊνιρλί της Αθήνας: Οι δικές μας 5 επιλογές

French Kiss

ΟΙΝΟ-ΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ

French Kiss: το cocktail που ταιριάζει ιδανικά στον Άγιο Βαλεντίνο

Beef,With,Broccoli,Vegetables,Cooking,Roasting,In,Steel,Pan.

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ελαφριά και χορταστικά με μανιτάρια και λαχανικά: Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο

20190122175243_makaronopita

ΘΕΜΑΤΑ

Κυριακή της Τυρινής: Τι σημαίνει και τι τρώμε πριν τη Σαρακοστή – 24 παραδοσιακές συνταγές για το τραπέζι

thessaloniki_trilogia_stath2_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Θεσσαλονίκη: 5 γαστρονομικοί θεματοφύλακες της ιστορικής μνήμης

#TAGS

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

LIDL_TI MAGEIREYOYME_1_3000x650

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα

Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη

gida_makaronia_anoigma

Γίδα με μακαρόνια από την Αλόννησο

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Fresh Tasty Persimmon salad with arugula, nuts, feta cheese, olive oil and herbs. healthy food

Χειμερινή σαλάτα με ρόκα, λωτούς, ρόδια, καρύδια και φέτα

prosfigakia-anoigma

Προσφυγάκια σε καυτερή σάλτσα φούρνου

ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ

arnaki-fournos-anoigma

Αρνάκι με πατάτες στη γάστρα

ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ

mudomagakorada_ANOIGMA

Μυδομακαρονάδα με λεμόνι και κρόκο Κοζάνης

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

lagos

Σαμιώτικα κόλλυβα

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

AQUA CARPATICA_3000x650_4

AQUA CARPATICA_3000x650_4

Για να γλυκάνετε το ταίρι σας την ημέρα των ερωτευμένων

HEART_CAKE_preview

Εύκολο κέικ με μαρμελάδα φράουλα

rolo-sokolatas

Ρολό σοκολάτας με φράουλες

keik kardia me leuko glaso

Καρδιά από κέικ σοκολάτας με γλάσο βανίλιας

Συμβουλές

Φράουλες με σοκολάτα

Φτιάχνουμε πανεύκολα τέλειες φράουλες με σοκολάτα στο σπίτι

Homemade,Indian,Naan,Flatbread,Made,With,Whole,Wheat

Πώς φτιάχνουμε στο σπίτι πίτα για σουβλάκι: Η ιστορία και η συνταγή

Εξοικονόμηση ενέργειας: Πώς παρατείνουμε τη διάρκεια ζωής των οικιακών συσκευών

Πώς θα απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του σκόρδου

Τι να φάτε για να φύγει η μυρωδιά του σκόρδου από την αναπνοή σας

Traditional,Turkish,Bulgur,Pilaf,With,Tomato,Sause,In,Plate,(turkish

Πουργούρι ή πουρκούριν: Τι είναι το κυπριακό πλιγούρι και πώς μαγειρεύεται

MAKETA_CANTINA (2)

Αυτή την Κυριακή, μη χάσετε το Πρώτο Θέμα

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Cantina Academy

gastronomia-thessaloniki8

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης: Μία πόλη, πολλές κουζίνες και ο κάμπος της

Cantina-Academy-678×756-678x756_2

Το 4ο Cantina Academy στη Θεσσαλονίκη: Το πρόγραμμα και οι ομιλητές

mourga12

Θεσσαλονίκη: Η γαστρονομική πρωτοπορία της πόλης μέσα από 6 εστιατόρια

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έξοδος

Amphibian

ΕΞΟΔΟΣ

Amphibian: Υψηλή τεχνική χωρίς τη φόρμα του fine dining

Σουβλάκι

ΕΞΟΔΟΣ

Πού τρώμε σουβλάκι στην Αθήνα αλλιώς – Με φρυγαδέλι, μανιάτικη πίτα και προβατίνα

Makris Athens

ΕΞΟΔΟΣ

Makris Athens: Στην ώριμη κουζίνα του Πέτρου Δήμα για πραγματικό farm-to-table

Απόκριες

ΕΞΟΔΟΣ

Απόκριες στην Αθήνα – Πού βγαίνουμε σε Ψυρρή, Μοναστηράκι και Πλάκα

Food Science

τροφές με πρωτεΐνη

FOOD SCIENCE

Γιατί χρειαζόμαστε την πρωτεΐνη και από ποιες τροφές τη λαμβάνουμε

FOOD SCIENCE

Τι προσέχει μία χημικός τροφίμων όταν ψωνίζει παϊδάκια

Smash,Burger,With,Three,Meatballs,Waiting,To,Be,Served,On

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο smash burger

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

Tommy the Butcher, ο πιο φαν(κ) χασάπης της Αθήνας

koskinas3

Περικλής Κοσκινάς: «Δεν είμαι άγιος. Έχω υπάρξει έντονος και άδικος»

Carlo Cracco

Carlo Cracco: «Η ελληνική γαστρονομία έχει ξεπεράσει τα κλισέ»

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

Spinach,Pie,Cut,In,Pieces,And,Served,On,A,Plate.

ΘΕΜΑΤΑ

Μαγειρεύουμε με χόρτα του χειμώνα: 10 συνταγές με καυκαλήθρες και μυρώνια

A,Piece,Of,Greek,Ekmek,Kataifi,With,Whipped,Cream,On

ΘΕΜΑΤΑ

Εκμέκ κανταΐφι: Η νοσταλγία ενός διαχρονικού σιροπιαστού γλυκού (+συνταγή)

Σιροπιαστά γλυκά

ΜΑΓΑΖΙΑ

Σιροπιαστά γλυκά: Πού βρίσκουμε από τα καλύτερα γλυκά ταψιού για το σπίτι

Glass,Teapot,With,Brewed,Tea,,Cup,Of,Tea,And,Lime

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μείγματα βοτάνων για ενέργεια: 5 blends πλούσια σε γεύση για ήπια τόνωση

Πάμε στην αγορά

τι αξίζει να έχουμε πάντα στο ντουλάπι

Τι αξίζει να έχουμε πάντα στο ντουλάπι: Τα τρόφιμα που μας λύνουν τα χέρια στο καθημερινό μαγείρεμα

Homemade,Toast,Cheese,Toast,Sandwich

Το ντουλάπι του φοιτητή: Τι αξίζει να έχει για φαγητό όλη την εβδομάδα

Chocolate,Spread,On,Toast,Bread,,Milk

Διατροφή χωρίς λακτόζη: Τι βρίσκουμε στο ράφι και τι να προσέχουμε

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

γκρέιπφρουτ κάθε μέρα

Το γκρέιπφρουτ της ημέρας: Τι προσφέρει πραγματικά στον οργανισμό μας

Fresh,Tangerine,And,Segments,On,A,Blue,Tablecloth.

Μανταρίνια κάθε μέρα: Τι προσφέρουν πραγματικά στον οργανισμό μας

Fresh,Cut,Endive,On,Light,Background

Αντίβ (ή σικορέ): Τι είναι, πώς συντηρείται και πώς μαγειρεύεται;

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Green Food

μπρόκολο

Πώς αξιοποιούμε τα κοτσάνια του μπρόκολου και τα φύλλα του κουνουπιδιού

Zero,Waste,Cconcept.,Package-free,Food,Shopping.,Eco,Friendly,Natural,Bag

Πώς μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στην κουζίνα;

Whole,Hot,Oven,Cooked,Roast,Chicken.,Prepared,Sunday,Meal,With

Οικονομία στην κουζίνα: Φτιάχνουμε με ένα κοτόπουλο τρία φαγητά

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Viral

frape111

ΤΑΣΕΙΣ

Φραπέ: Ο καφές που ξαναγίνεται μόδα από την Gen Z

makaronades-gkogkes-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Τρώγονται οι συνταγές του ChatGPT; Τι δοκιμάσαμε στην πράξη

Japanese cheesecake

VIRAL

Japanese cheesecake: Το γλυκό των 2 υλικών που έγινε trend – Και πόσες θερμίδες έχει τελικά;

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

kokteil-sampanias

Κοκτέιλ σαμπάνιας: H εκλεπτυσμένη πρόταση για κάθε περίσταση

αλκοόλ και οδήγηση

Φτιάχνουμε 5 mocktails που συναγωνίζονται τα κλασικά

Red,Wine,And,Blue,Grapes.,Wine,And,Grapes,In,A

20 ελληνικά Cabernet Sauvignon

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ