ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΞΟΔΟΣ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
STORIES
Συνταγές
Έξοδος
The Best
Εστιατόρια
Ταξίδια
Ειδήσεις
Συμβουλές
Tips
Cucina Caruso
Επιστήμη
Αγορά
Αφιερώματα
BRAND STORIES
Stories
Πρόσωπα
Θέματα
Culture
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Έρευνες
Wine & Spirits
Κρασιά
Ποτά
Διατροφή
Υγεία & Διατροφή
Παιδί
Multimedia
Βίντεο
Viral
Podcasts
Viber poll
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Αναζητήστε σε πάνω από 15.000 άρθρα και συνταγές
Συνταγές
Έξοδος
Συμβουλές
Stories
Μαγειρεύουμε φθινοπωρινές συνταγές με κολοκύθα
BRAND STORIES
Γιατί είναι σημαντικός ο Φίλιππος Χρονόπουλος;
Πρόσωπα
Cantina Academy Round Table – Πρωτογενής Παραγωγή: Ελλάδα 2040
Cantina Academy
Epic battles: Αορίτης vs Θάμα Μεζέ
Έξοδος
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα
Κοραλάκι με κιμά κοτόπουλου, τσίλι και τυριά στον φούρνο
1:00'
Φακόρυζο με ντομάτα
1:00'
Chicken Parmigiana – Η αυθεντική συνταγή για το ιταλοαμερικάνικο κοτόπουλο
45'
REEL
Παρασκευές που φτιάχνουμε εύκολα στο σπίτι
Ρολό κιμά γεμιστό με βραστά αυγά στο air fryer
1:20'
Σάντουιτς ολικής με αυγό, ανθότυρο, πελτέ ντομάτας και γαλοπούλα
20'
Orange boost
20'
REEL
Κρεμώδη ζυμαρικά χωρίς κρέμα γάλακτος
Τσιπούρες γεμιστές με πρασοσέλινο
1:30'
Ριζότο αλά μιλανέζε – Risotto alla Milanese
25'
Σοκολατένιες μπάρες με αμύγδαλα
20'
×
Συμβουλές
Το μενού της ημέρας – Τι τρώμε σήμερα Παρασκευή (30/10/2026)
Μενού
Μπούτι ή στήθος; Ποιο κομμάτι κοτόπουλου επιλέγουμε και γιατί
Συμβουλές
Ποιότητα και τέχνη στο ίδιο τραπέζι
Ζαγόρι
Η ΔΕΗ έδωσε ενέργεια στο ΔΕΗ IRONMAN 70.3 Costa Navarino, Peloponnese, Greece
Ενέργεια
Cucina Caruso
Κολοκύθα: Ποια διαλέγουμε και πώς αναδεικνύουμε τη νοστιμιά της
Φασολάδα: Τα μυστικά για να χυλώσει και το «κόλπο της γιαγιάς»
Το σπανάκι θέλει τον τρόπο του: Όλα τα μυστικά για να το μαγειρέψουμε νόστιμα
Food Science
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια κρεμμυδόσουπα
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια παντζαροσαλάτα
Η επιστήμη πίσω από το τσίπουρο
TOP STORY
Michelin Ελλάδας 2027: Ποιοι κέρδισαν αστέρι, ποιοι το έχασαν και η μεγάλη έκπληξη της περιφέρειας
Viral
Μετά το κοτόπουλο, έρχονται οι «Marry Me» πατάτες: Η νέα viral συνταγή με λιωμένα τυριά
Αγορά
Το συρτάρι του γραφείου γίνεται ντουλάπι τροφίμων: Τι να βάλουμε μέσα και πώς να το οργανώσουμε
ΕΚΔΟΣΕΙΣ
Αυτή την Κυριακή, 1/11, μη χάσετε το Πρώτο Θέμα
ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σίδηρος: Ποιες τροφές πρέπει να συνδυάζουμε για καλύτερη απορρόφηση
Συνταγές & συμβουλές, κάθε μέρα στο κινητό σας
Μπες τώρα στο Viber του Cantina!
Aφιέρωμα
Chocolate Guide
Βραχάκια με ΙΟΝ Κουβερτούρα: Δύο εύκολες συνταγές και μυστικά επιτυχίας
Πώς πετυχαίνουμε αφράτο banana bread με ΙΟΝ κουβερτούρα
Ζεστό κακάο: Η αγαπημένη συνήθεια που επιστρέφει με τα πρώτα κρύα – Η συνταγή με ΙΟΝ Κακάο
SPONSORED BY
Έξοδος
Ημερολόγιο εξόδου: Τα μπαρ έχουν την τιμητική τους – Τι άλλο ξεχωρίζει έως τις 11 Νοεμβρίου
Έξοδος
Ζέρζοβα: Στην καρδιά της Αρκαδίας, μια ταβέρνα που μαγειρεύει όπως παλιά
Ταξίδια
Lycabettus: Ποιο είναι το εστιατόριο στη Σαντορίνη που βραβεύτηκε με 2 αστέρια Michelin
Έξοδος
Κριτική – Ex Machina: Η υπογραφή του Άνταμ Κοντοβά στο πιάτο
Έξοδος
Moebius Milano: Στα άδυτα του No. 2 μπαρ του κόσμου
Ταξίδια
The Best
Οδηγός για τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας
Stories
Πρόσωπα
Ο Γιάννης Αλαμπάνος αφηγείται την ιστορία του Galaxy
Αγγελική Δράκου
Άφησε τη δικηγορία στην Αθήνα για να καλλιεργεί βότανα στην Κομοτηνή
Παναγιώτης Φλάκας
Ο σεφ του Geco Athens μιλά για τα ψάρια που αξίζει να τρώμε
Πρόσωπα
Ο Γιάννης Αλαμπάνος αφηγείται την ιστορία του Galaxy
Ο Γιάννης Αλαμπάνος κάθεται σε ένα σκαμπό στην άκρη του μπαρ του Galaxy της οδού Σταδίου. Δείχνει ήρεμος. Κοιτά διακριτικά τους πελάτες με εκείνο το βλέμμα που μόνο η εμπειρία φέρνει. Ο άνθρωπος που στέκεται απέναντί μου είναι γεμάτος μνήμες. Δούλεψε για δεκαετίες πίσω από την μπάρα του Galaxy. Πια παραμένει πρωταγωνιστής ενός από τους […]
Αγγελική Δράκου
Άφησε τη δικηγορία στην Αθήνα για να καλλιεργεί βότανα στην Κομοτηνή
Παναγιώτης Φλάκας
Ο σεφ του Geco Athens μιλά για τα ψάρια που αξίζει να τρώμε
Θέματα
Το πρώτο λάδι της χρονιάς: Τα έθιμα της νέας σοδειάς
ΠΑΔΑ και Μαρίνος Σουράνης διδάσκουν στην Τήνο την ωρίμανση ψαριών
Η έξοδος των 5 ευρώ: Από τον πρωινό καφέ στο matcha και το hojicha
Φιλίππο Μαρινέττι: O άνθρωπος που ήθελε να απαγορεύσει τα μακαρόνια
Cantina TV
Ο Αθηναγόρας Κωστάκος μιλά στον Φώτη Τσιμέλα
Στην Μπούκα Αμφιλοχίας για γαρίδες Αμβρακικού
Το Cantina στο Burger Fest 2026
Το Cantina στο Athens Coffee Festival
Στη λαϊκή της Καλλιδρομίου
Η τοποθέτηση της Elisabeth Werner στο 4o Cantina Academy
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Το κάστανο ήταν κάποτε το ψωμί των φτωχών
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Μαύρο, καφέ ή λευκό ρύζι; Μαγειρικές διαφορές και διατροφική αξία
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πώς το σπανάκι έγινε «baby» – Η ιστορία ενός φύλλου που άλλαξε ρόλο στην κουζίνα μας
Πρώτες ύλες
Φρέσκο, κατεψυγμένο ή κονσέρβα; Τι είναι τελικά πιο θρεπτικό
Επιστήμη
Ελληνική μπανάνα: Η άγνωστη ιστορία μιας καλλιέργειας σχεδόν 100 ετών
Πρώτες ύλες & Προϊόντα
Πόσα λάθη κάνουμε με τα αυγά; Πλήρης οδηγός για αγορά, συντήρηση και μαγείρεμα
Πρώτες ύλες
ΔΙΑΣΦΑΛΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
Cantina Academy Round Table
Wine
20 λευκά κρασιά από συνδυασμούς Ασύρτικου με άλλες ποικιλίες
Κρασιά
Κρασί: 20 επιλογές μέχρι €12 για το καθημερινό τραπέζι
Κρασιά
Οινοποιία Ψαρούλη: Σύγχρονη οινοποίηση σε πήλινους αμφορείς
Κρασιά
20 κρασιά με ιστορία χρόνων που άλλαξαν την οινική σκηνή της Ελλάδας
Κρασιά
Spirits
Tρία ελληνικά μπαρ στα 50 καλύτερα του κόσμου για το 2026
Wine & Spirits
Espresso Martini: Πώς ένα κοκτέιλ με καφέ βρέθηκε ξανά στην κορυφή
Ποτά
Tinto de Verano: Το παραδοσιακό ισπανικό cocktail που συναγωνίζεται επάξια τη Sangria
Ποτά
Δοκιμάσαμε το αυθεντικό Bellini στο Harry’s Bar της Βενετίας – Αυτή είναι η συνταγή του
Ποτά
